Découvrez Biarritz !

Ville balnéaire de la côte Basque, Biarritz est une destination très prisée des surfeurs depuis plus de 50 ans. Mais c’est aussi une ville connue pour son ciel toujours bleu, ses plages de sable, son architecture éclectique et sa gastronomie.

 

Biarritz, ses monuments et gastronomie

A seulement 25 kilomètres de la frontière espagnole, Biarritz dénote pas son style architectural éclectique. Principalement néobasque et basque labourdin, on peut aussi y croiser des influences espagnoles, russes, portuaires, ou ‘balnéaires’, avec de petites maisonnettes de bord de plage. Parmi ses lieux à ne pas manquer, on notera le très prisé Quartier Saint-Charles, ou encore la Place Clemenceau et sa très renommée Pâtisserie Miremont, fondée en 1872. Mais aussi le célèbre Port-Vieux, ainsi que le Phare de Biarritz.

Tour de force, Biarritz comporte pas moins de 10 monuments répertoriés à l’inventaire des Monuments Historiques, dont beaucoup sont des commandes de Napoléon III ou de l’impératrice Eugénie. D’un côté, des bâtisses prestigieuses comme le Château Boulart, la Chapelle Impériale de Biarritz ou l’Église Saint-Martin, fleurons de leurs époques respectives. Mais aussi plus récemment, le très Art Déco Casino Municipal de Biarritz, l’Hôtel du Palais (anciennement Villa Eugénie) ou encore la magnifique Villa Natacha.

Côté gastronomie, Biarritz réuni tout ce que le Sud-Est et le Pays Basque font de meilleur en terme de spécialités régionales à base de canard (dont le foie gras), de porc basque ou de chipiron, une sorte de calamar très prisé à la plancha. Idem pour tout ce qui est fromages, dont la savoureuse Tomme Noire des Pyrénées, mais aussi le moins connu Ardi Gasna, à base de lait de brebis. Sans oublier le fameux Piment d’Espelette, qui accompagne si bien les terrines et la Piperade ! Et enfin, des desserts à base d’amande comme le Gâteau Basque, le Mouchou ou les Macarons (ceux de Saint-Jean-de-Luz, différents des macarons fourrés), avec ou sans confiture de cerises noires.

 

Luxe et soins

Ancien fief de Louis-Napoléon BonaparteBiarritz a su garder le cachet de cette époque prestigieuse où l’Empereur des Français y séjourne régulièrement avec son épouse l’impératrice Eugénie. Mais en dehors des merveilles architecturales héritées de l’Empire napoléonien, on trouve aussi un certain art de vivre, caractérisé par des établissements de luxe et de bien-être.

La fameuse Place Clemenceau par exemple, abrite des boutiques de luxe et des magasins de grands couturiers, comme Chanel ou Lanvin. Au milieu de la Grand Plage on trouve le grand Casino municipal, ou Casino Barrière Biarritz, établissement de jeux dans un décor des plus luxueux. Sans compter les palaces et autres hôtels étoilés, comme l’Hôtel du Palais (dont on parlait plus haut) ou le Regina Biarritz Hotel & Spa.

En fait, grâce à sa situation géographique propice (climat océanique : venteux mais températures homogènes toute l’année), la région est désignée comme “station hydrothermale et climatique”. On trouve ainsi à Biarritz nombre d’établissements de Balnéothérapie, Spa et autres soins du corps. Mais aussi tout ce que la proximité de l’océan peut apporter comme loisirs et activités nautiques.

 

Sport et activités de loisir

Depuis les années 50, la Côte des Basques est ce que les surfeurs appellent un ‘spot’ : un lieu où les vagues sont particulièrement belles et imposantes. Depuis des décennies, les plages de Biarritz et des alentours voient se presser des surfeurs venus du monde entier. Cette année d’ailleurs la ville accueille les ISA World Longboard Surfing Championships, sorte de championnat du monde de surf et autres disciplines de glisse.

Mais la ville est aussi connue pour son équipe de rugby, l’Olympique Pays Basque, qui fait partie du prestigieux XV de France et qui a remporté 5 fois les Championnats de France de la discipline. Autre sport ‘du pays’, la légendaire Pelote Basque, sport qui existe depuis l’antiquité mais toujours pratiqué. Sujet à controverse sur ses origines exactes ou même sur le nombre de ses spécialités officielles, mais cependant reconnue comme discipline de haut niveau à l’échelle internationale.

Et enfin le golfe, très prisé dans toute la région autour de Biarritz et de Bayonne, avec plus d’une dizaine de terrains de golfs alentour. Autant dire qu’en plus de ses plages, la région offre tout un panel d’activités sportives et ludiques.

 

Biarritz et sa région peuvent donc se targuer de proposer à ses résidents comme à ses visiteurs, tout un panel de villégiatures et de loisirs, pour tous les goûts et tous les âges. Là où les ‘juniors’ pourront s’adonner au shopping, au surf ou aux soirées sur la plage, les seniors auront le loisir de s’essayer au golf ou aux jeux d’argent dans ses casinos. Biarritz offre le même vaste choix en terme d’hébergements, que l’on soit adeptes Airbnb ou que l’on souhaite se faire plaisir en séjournant dans l’un de ses palaces. Une ville aux charmes multiples.

 

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